Az internet
legnagyobb
háztartási
lexikona
tippek röviden
(egy mondatban)
3 ezer tipp
A B C CS D
E F G GY H
I J K L M
N NY O Ö P
R S SZ T U
Ü V W Z ZS
- A bodza virágából kitűnő gyógyteát, finom ivólevet és bort, a bogyóból kiváló dzsemet készíthetünk. A bodzát dísznövényként is hasznosíthatjuk. Erősen sarjadzik, sövényt is nevelhetünk belőle, de rendszeresen nyírnunk kell.
- A bodza virágját érdemes eltenni télire. Tartósítását szárítással és befőzéssel oldhatjuk meg. Csak a frissen nyílt virágot és az érett bogyót gyűjtsük. A virágot közvetlenül a virágernyő alatt vágjuk le, és tegyük kosarakba.
- A virágot tálcákon, vékony rétegben kiterítve félárnyékos helyen szárítsuk. Teljes száradás után tegyük papírzacskóba. A virág akkor tekinthető száraznak, ha a legvastagabb kocsányrészek is könnyen elpattannak. Hűvös, száraz helyen tároljuk.
- A bodzabogyót fürtökben szedjük le, kiterítve vagy felaggatva szárítsuk. Szárítható napon is. Ha a bogyó keményre száradt, morzsoljuk le a kocsányokról.
- A friss bogyót, ill. a virágot műanyag tasakokba csomagolva hűtőládában is tárolhatjuk.